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ほど良い粘りと豊かな甘みをもつ、これまでにない美味しいごはん「ゆめぴりか」。特A評価を獲得する美味しさの秘密をご紹介します。
つや、粘り、甘みの抜群なバランス。洋食にも和食にも合うオールラウンド品種「ななつぼし」の美味しさの秘密をご紹介します。
その名の通り、ふっくらとしたやわらかな食感が魅力の「ふっくりんこ」。高い品質を守る、生産者たちの熱い思い。ふっくりんこの美味しさの秘密をご紹介します。
品質基準を満たす原料だけを選び抜き、ホクレンの「八十九」ブランドとしてお届けする、「おぼろづき」の美味しさの秘密をご紹介します。
ホクレンでは、北海道日本ハムファイターズとの共同企画で北海道の環境保全活動に取り組んでいます。守られる水から生まれる、美味しさの秘密をご紹介します。
炊きたてはもちろん、冷めてもおいしい「スポーツ応援米」。こどもたちにもりもり食べてもらえるよう追求した、美味しさの秘密をご紹介します。
普通精米ななつぼしと比べて、うまみの数値が高い！新しい精米法で生まれた「金芽米」の美味しさの秘密をご紹介します。
炊きたての北海道米をそのまま茶碗約1膳分に包装した、パックごはん。手軽なのに常温で長期保存(10ヶ月)できる、美味しさの秘密をご紹介します。
油切れが良くカラッと揚がる、北海道産の米糠から作ったこめ油。ビタミン・ミネラル豊富な「北海道こめ油」の美味しさの秘密をご紹介します。
