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八十九おぼろづき

ひと手間かけて完成しました。 - ホクレンのお米「八十九おぼろづき」

八十九おぼろづき

「おぼろづき」は、ひときわ強い粘りと深い味わいが魅力のお米です。
その「おぼろづき」の中でも一定の品質基準を満たす原料だけを選び抜き、ホクレンの「八十九」ブランドとしてお届けします。

「米」という漢字を分解すると「八十八」となります。
これはお米が実るまでに八十八回も手をかけるため、という説があります。
八十八回も手をかけ、さらに美味しさを追求するために、もうひと手間をかけて完成したお米。
これがホクレンの「八十九おぼろづき」です。

プレミアムセレクション <八十九おぼろづきシリーズ>プレミアムセレクション <八十九おぼろづきシリーズ>

  • 八十九おぼろづき 精米(5kg)

    精米(5kg)

  • 八十九おぼろづき 無洗米(5kg)

    無洗米(5kg)

  • 八十九おぼろづき 精米(2kg)

    精米(2kg)

  • 八十九おぼろづき 精米(2kg)

    無洗米(2kg)

  • 八十九おぼろづき 玄米(3kg)

    玄米(3kg)

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八十九おぼろづき その美味しさの秘密

最高級のおぼろづきの中からさらに厳選!

アミロースの割合が少なく、粘りのある食感が自慢のおぼろづき。そのお米をさらに厳選し、「八十九おぼろづき」ブランドとして全国の皆さまにお届けしています。
食味官能試験では、最高級ブランド・新潟コシヒカリと肩を並べる評価を得ました。

八十九おぼろづきはこんなお米です!

  • こんな味

    ほのかな甘みと
    独特な風味

  • こんなカタチ

    粒のカタチが
    細長い

  • こんなメニューに最適

    冷めても硬くなりにくく
    お弁当にぴったり!

北海道プレミアムセレクション
「無洗米コラム」無洗米って安心?美味しい?そんな疑問にお答えします!

北海道米は、安全、安心にこだわります。

北海道米は、安全、安心にこだわります。

主食だからこそ安心して食べていただきたい「お米」。土や稲にやさしい農業は、食べる方への「安心」につながります。北海道では化学肥料や化学合成農薬の使用を最低限に抑えた米づくりを遂行しています。さらにホクレンでは、産地や製造履歴などの情報を確認できるトレーサビリティシステムを導入し、「目に見える安心」を提供しています。北海道は、安全・安心なお米の生産地として、今では他府県の産地から視察が来るほどの「米づくり先進地」になっています。

お米の「あんしん」が見える、
産地情報公開システム。

お米の「あんしん」が見える、産地情報公開システム。ホクレンパールライスでは「産地」「製造履歴」「品質」「原料」をホームページで公開しています。お米の袋に記されている個別のロットナンバーをホームページで入力するだけで、お米の情報を確かめることができます。

産地情報公開システムを詳しく見る

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■ ホクレングリーンネットショップ

ホクレン農業協同組合連合会が運営するネットショップです。北海道内各地の特産品、ホクレン製品を扱っております。

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農薬を節減して栽培された北海道のお米が買える!
こだわりの「おいしいお米」を北海道から全国にお届けします。

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